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福建十大名小吃看看你老家的美食排第几pi599吉利
更新时间:2020-01-29

  来福建,赏的不仅仅是美景和客家文化,最重要的还是福建的美食。来福建不品尝福建的美食特产,那客官您去的那是假福建啊。

  福建美食千千万,那么福建排名前十的美食您知道是哪几个吗?来看看客官您老家的美食有没有。

  想必龙岩的宝宝们都吃过,小学,初中,高中,早餐来三块钱簸箕粄加上老鸭炖罐,吃了还想吃。这是小编最爱的早餐,没有之一。陪伴了小编二十年的美食,身在异乡,回家第一口就想吃簸箕板。

  沙县拌面是一道色香味俱全的名点,属于闽菜系沙县小吃的一道招牌菜,一般与沙县扁肉搭配成餐,具有香味浓,色泽鲜,原料简单,烹饪方式易掌握的特点。

  小编高中第一次吃,就觉得怎么会有这么便宜这么好吃的美食,拌面本身劲道有弹性,而拌面里面的花生酱,油而不腻,加上酱油、猪油、葱花等,呼之欲出的美味,令人垂涎三尺。扁肉的外皮薄、滑,却煮不烂,扁肉汤里面加点醋,搭配拌面,世界上最完美的情侣套餐就出现在福建。

  鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,属于粤菜或闽菜系。

  说到鱼丸,当属福州的最正宗好伐,小编有幸在福州工作,在福州品尝到各式各样鱼丸,而最正宗的莫过于三坊七巷的鱼丸店,鱼丸外皮金莹剔透却不厚,包裹超大的肉泥,汤底采用蘑菇、鱿鱼等香料,来福州玩一定要是三坊七巷的鱼丸,记住,小编墙裂推荐的哦。

  沙茶面,闽南语:Sua dei Mi,起源于福建厦门,是流行于福建闽南地区、台湾地区、东南亚地区著名的汤类面食小吃。

  小编高中暑假经常去厦门,每次去厦门的海边玩,到了晚上,走在厦门的小巷子,来一碗醇香料足的沙茶面,此生何求。沙茶面的汤底,浓、鲜、香、辣,你绝对不知道配方是什么,美味的背后更浮上一层神秘的面纱。搭配虾,鱿鱼,花蛤,各式各样的青菜,小编的暑假厦门之旅,多了一丝美味的足迹。

  五香卷是一道来自于福建的特色名吃。逢年过节、婚寿喜庆,家家户户必备卤面,配以五香条来招待亲朋好友,这也是漳州当地的传统民俗。

  感谢大学时期热情的漳州同学,每次回家必带五香卷啊,一口咬下去,油滋滋的豆皮,里面包着漳州石码五香腌制的肉,一口气吃了五个啊,加点醋,我能吃十个。小编觉得自己可以去做大胃王吃播了。

  福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品,是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。

  福鼎肉片的名号和沙县小吃一样了吧,无人不知无人不晓。福建每个大街小巷都有福鼎肉片,大妈大叔推着小推车,车上挂着福鼎肉片四个大字,路过的人,总会瞧上两眼,或许心里在想,不知道这家肉片好不好吃呢。小编最喜欢吃Q弹的肉片,最好带着筋的那种,香菜、辣椒、葱、、醋必加,不然这是一份没有灵魂的肉片。时长买一份煎饼果子或者手抓饼配着吃,打工族的快乐,你们这些有钱人是体会不到的。

  板栗饼是一种食品。它以纯天然板栗,优质花生油为主要原料,按历代相传的手工工艺精制而成,是闽北传统名点之一,最早发源于福建南平地区。

  南平盛产板栗,所以做出来的板栗饼最正宗。南平市延平区有一家超出名的板栗饼店,在小巷子里,店面很小,但是络绎不绝的客人会让你知道,名号,不是靠店面和宣传做出来了。这家板栗饼店已经有十几年了,坚持用手工制作,这种匠人精神值得很多人学习。每一块饼的馅儿都是板栗(很多板栗饼的店家会加地瓜),外皮酥脆,加上芝麻的香,简单却无与伦比的搭配,创造出南平的最美味。而小编每次去南平,回家的时候,总是不会忘记买几盒板栗饼回家,让家人也一起品尝南平的美味。

  荔枝肉是福建省福州、莆田等地特色传统名菜,属于闽菜。已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,烹调后因外形型似荔枝而得名。

  荔枝肉,福州的美食,小编偏爱甜食,在福州上学的时候最爱吃的一道菜就是荔枝肉。五花肉裹粉油炸,酱汁用番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。五花肉的Q弹,加上香甜的酱汁,小编能吃三碗饭。

  兜汤,传统小吃,属于客家菜。兜汤名字来由,做兜汤的时候,所有食材都是放在一个漏罩里兜着,烫熟后再放入碗里,所以有兜着做的意思,因此叫“兜汤”。

  牛肉本身就是美味,用地瓜粉保留住牛肉的本身,汤底沸腾时,放入牛肉,2分钟,捞起,淋上汤底,加上想菜,谁能忍住不吃呢?也可以在用兜汤煮粉面,小编想想都觉得奢侈啊。

  佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制而成。

  这道菜很有名,但是在福建并不是很多人吃过。因为----贵啊。听说佛跳墙里面的宝贝软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。小编也没吃过,但是听听就觉得饿了。见过明星陈赫做节目的时候吃过,太奢侈了,pi599吉利平肖平码论坛,只能渴望福建吃过的宝宝们和小编说一说。

  以上就是今天小编介绍的福建十大美食,如果你喜欢,点个赞呗。不喜欢的可以尽情吐槽小编,小编会改进的。


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